ทองม้วนสด

ทองม้วนสดที่หากินได้ตามตลาดเก่า ที่มีขนมไทยอร่อยๆ ขาย จนคิดว่าขนมไทยที่ต้องใช้อุปกรณ์โดยเฉพาะอย่าง ขนมทองม้วนสด แต่ที่จริงมันไม่ยากเลยหากจะทำกินเองที่บ้านเพียงแค่มีกระทะเทฟลอนก็สามารถทำทองม้วนสดกินเองได้แล้ว ส่วนผสม สีเขียวนำใบเตย ดอกอัญชัญต้มกับน้ำ สีเหลืองไข่ไก่ เนื้อมะพร้าว 1/2 ลูก กะทิสด 1/2 ถ้ว …

ขนมดอกจอก

      ขนมดอกจอก กำลังจะหายไปจากสังคมไทยเรื่อยๆ เพราะไม่ค่อยมีคนขายกันเท่าไหร่hometheatrefrisco.com เด็กรุ่นใหม่ก็จะไม่เคยได้กิน ขนมดอกจอกกรอบๆ ที่มีรูปลักษณ์ที่สวยจึงคิดไปต่างๆ นานาว่าทำยาก แต่แท้ที่จริงแล้วเราแค่มีแม่พิมพ์รูปดอกจอกก็สามารถทำได้แล้ว ส่วนผสม ส่วนผสม แป้งมัน 2 ถ้วย แป้งข้าวเจ้า 2 ถ้วย …

ขนมรังผึ้ง

ขนมไทยหน้าตาคล้ายขนมฝรั่ง รสอร่อย หอมกลิ่นhometheatrefrisco.com ส่วนผสม (ได้ขนมประมาณ 12 ชิ้น) แป้งข้าวจ้าว 1/2 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ (สมัยก่อนใช้แป้งหมี่ค่ะ) 1+1/2 ถ้วย กะทิ 2 ถ้วย ไข่ไก่เบอร์2 2 ฟอง น้ำตาลมะพร้าว 3/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 2 ชต. เกลือ 1/4 ชช. น้ำมันมะพร้าว (สำหรับทาพิมพ์) 2 ชต. อุปกรณ …

วิธีทำ ขนมน้ำดอกไม้ ขนมไทยหวานฉ่ำ

             วันนี้จะมาแนะนำเป็นสูตรทำขนมไทยอย่าง ขนมน้ำดอกไม้ ขนมไทยส่วนมากจะมีขั้นตอนยุ่งยากหลายขั้นตอนแต่ ขนมน้ำดอกไม้นี้ทำง่ายแค่ 5 ขั้นตอน เท่านั้น จะมีวิธีการอะไรบ้างไปดูกัน ส่วนผสม -น้ำลอยดอกมะลิ 1 ถ้วย -น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย -แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วย -แป้งเท้ายายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ -น้ำเปล่า 3/4 ถ้วย – …