ขนมจ่ามงกุฎ

ส่วนผสม เม็ดแตงโมแกะ น้ำตาลทราย                  1 ถ้วย น้ำ                            1/4 ถ้วย แป้งสาลี บวดแกง        1/2 ถ้วย ไข่ไก่                          6 ฟอง น้ำตาลทราย               3/4 ถ้วย กะทิ                            1 ถ้วย แป้งสาลี                    1/2 ถ้วย ไข่ไก่ แยกไข่แดง        …