ขนมถั่วกวน

ส่วนผสม ถั่วเขียวหรือถั่วทอง 3 ถ้วยตวง  น้ำตาลทรายขาว 3 ถ้วยตวง  มะพร้าวขูดขาว 4 ถ้วยตวง เกลือป่น 4 ช้อนชา น้ำลอยดอกมะลิสด 2 ถ้วยตวง วิธีทำ 1. นำถั่วเขียวไปแช่น้ำ กะเทาะเปลือกออกให้หมด จากนั้นจึงนำไปนึ่งให้สุกและนุ่ม แล้วนำมาโขลกให้ละเอียด  2. นำมะพร้าวขูดขาวมา 2 ถ้วยตวง โดยนำไปคั้นกับน้ำลอยดอกมะลิเ …