ช็อกโกแลตพัฟพัฟ

ส่วนผสม น้ำอุ่น 1 ถ้วย ยีสต์แห้ง (Active dry yeast) 3 ช้อนชา นมอุ่น 1 ถ้วย น้ำตาล 1/2 – 3/4 ถ้วย เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ เนย 1/4 ถ้วย (57 กรัม) ไข่ไก่ใบใหญ่ 1 ฟอง แป้งสาลี 3 + 1/2 ถ้วย (ถ้าส่วนผสมเปียกไปอาจจะต้องเพิ่มอีกประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ) ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย น้ำมันสำหรับทอด สำหรับซอสช็อกโกแลต : ช็อกโกแลตแบบ …