เต้าส่วน

เต้าส่วนเป็นขนมที่ทำได้ไม่ยาก แต่มีเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆซ่อนอยู่ในเมนูนี้ gclubcasinoonline.net หากข้ามวิธีทำหรือขั้นตอนบางอย่างไปเราก็อาจได้ขนมที่มีหน้าตาผิดเพี้ยนไปจากต้นตำรับ วัตถุดิบเต้าส่วน ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่ 1. ถั่วเขียวซีกเลาะเปลือกนึ่ง 100 ก. (แช่น้ำ 1 คืน-นึ่ง 20 นาที) 2. น้ำเปล่า 600 มล. 3 …

ขนมกล้วย

ขนมกล้วยหรือเข้าหนมกล้วยที่สมัยโบราณเขาเรียกกัน ถึงจะโบราณยังไงความอร่อยก็ยังครองใจคนไทยมาแล้วทุกรุ่น ขนมที่มีส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้า นุ่มๆ และหวานด้วยกล้วยน้ำว้า วัตถุดิบ -กล้วยน้ำว้า 10 ใบ บดละเอียด -แป้งข้าวเจ้า 1 ถ้วยตวง -แป้งมัน 1/4 ถ้วยตวง -น้ำตาล 1 1/4 ถ้วยตวง -เกลือป่น 1/2 ช้อนชา -หัวกะทิ 1/2 …

บัวลอยไข่หวาน

ขนมหวานเชื่อว่าทุกคนต้องชอบ กับบัวลอยเนื้อเหนียวๆhometheatrefrisco.com สีสันสดใส กินกับน้ำกะทิหอมๆ มาพร้อมไข่หวาน กินตอนร้อนๆ ส่วนผสม -แป้งข้าวเหนียว 500 กรัม -น้ำตาลปึก 1 ถ้วย -หัวกะทิ 5 ถ้วย -เกลือป่น 1 ช้อนชา -ไข่ไก่ วิธีทำ -นำแป้งข้าวเหนียวใส่ลงในภาชนะสำหรับผสม ถ้าทำประมาณ 8-10 ถ้วย ควรใช้แป้งปร …

ข้าวเหนียวถั่วดำ

การทำข้าวเหนียวถั่วดำนั้น การต้มถั่วดำเป็นสิ่งที่สำคัญ เพราะถ้าถั่วต้มไม่สุกดี ขนมก็จะเสียรสชาติไปเลย จึงจำเป็นต้องต้มให้สุกเสียก่อนที่จะต้มลงไปพร้อมกับน้ำกะทิ เพราะถ้าใส่ถั่วดิบลงไปต้มพร้อมกับน้ำกะทิ ถั่วจะไม่สุก นี่เป็นเคล็ดลับหนึ่งในการทำขนมที่มีถั่วเป็นส่วนประกอบ ส่วนผสมข้าวเหนียว 1. ข้าวเหนียวข …