buy kebab thai

โดเนอร์ เคบับ อาหารแดนตุรกีที่คุ้นเคย

โดเนอร์ เคบับ นั้นเป็นหนึ่งในอาหารตุรกีที่ได้รับอิทธิพลมาจากอาหารของชาวกรีก คือเนื้อที่หั่นเป็นชิ้นๆและนำไปเสียบกับไม้หรือเหล็กเพื่อนำไปย่าง เนื้อที่นำมาโปะทับกันเนก้อนใหญ่เสียกับแกนเหล็กแล้วนำไปย่างในเครื่องย่าง ที่หมุนได้ เนื้อส่วนที่ย่างสุกแล้วจะถูกนำมาเฉือนนำไปรับประทานกับขนมปัง นักท่องเที่ยวไทย …

baklava ขนมหวาม

Baklava

เรื่องราวของ ขนมหวาน Baklava อาณาจักรอ็อตโตมันอันยิ่งใหญ่ ที่เคยรุ่งเรืองกว่าหลายศตวรรษ ทิ้งมรดกทางวัฒนธรรมที่ล้ำค่ามากมายให้แก่โลกปัจจุบัน ไม่เพียงสถาปัตยกรรมอันสวยงามที่กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆในประเทศตุรกีปัจจุบันเท่านั้น ยังมีอาหารและขนมหวาน อย่างเช่น “Baklava” ซึ่งว่ากันว่า มีต้นตอมาจากช …

RaspberryMousse

มูสราสเบอร์รี่ (Raspberry Mousse)

มูสราสเบอร์รี่ Raspberry Mousse เป็นเมนูขนมหวานที่แค่ได้ยินชื่อก็อยากทานแล้วอย่างราสเบอร์รี่มูส ขั้นตอนการทำก็ไม่ยาก ไม่มีเตาอบก็สามารถทำทานได้ แค่แช่เย็นให้เซ็ทตัวก็จะได้เมนูแสนอร่อยเมนูนี้มาทานแล้ว วัตถุดิบมูสราสเบอร์รี่ Raspberry Mousse สำหรับ 3-4 ที่ เวลา 1 ชั่วโมง ส่วนผสม Italian meringue 1.น้ำ …

Chocolate Muffin

ช็อกโกแลตมัฟฟิน (Chocolate Muffin)

ช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin มัฟฟินที่จุ๊บจะมาทำในวันนี้เนื้อจะต่างจากคัพเค้กนะคะ เพราะเบานุ่มมากๆ แถมเป็นมัฟฟินรสช็อกโกแลตมีไส้ตรงกลางเป็นนูเทลล่าอีกต่างหาก น่ารับประทานสุดๆ วัตถุดิบช็อกโกแลตมัฟฟิน Chocolate Muffin สำหรับ 8-10 ชิ้น เวลา 1 ชั่วโมง 1. ไข่ไก่เบอร์0 1 ฟอง 2. น้ำตาลป่น 120 กรัม 3. แ …